KOPI PANAS

Berbagi Cerita di Pagi Hari dengan Secangkir Kopi Kapal Api

Oleh: alwysunandar

Selamat pagi kawan, jangan lupa minum kopi dulu kata-kata yang sering terdengar di telinga saya. Bahakan sekarang sudah ada lirik lagu yang berbunyi “kuat dipikir tidak kuat ditinggal minum kopi” seperti itulah kira-kira. Membuat gelak tertawa saja kalau mendengarnya, karena lagunya menggunakan bahasa Jawa.

Kopi siapa yang tidak kenal yang satu ini, Ah... saya kira semua bisa mengenalinya dan semua orang suka akan kopi. Bapak, Ibu, Kakak, Adik, Mas-mas, Mbak-mbak semua suka kopi walaupun masih ada yang tidak suka itupun hanya sedikit. Secangkir kopi membuat hangat akan canda tawa dan bisa berbagi cerita bersama dengan teman, kawan, sahabat, bahkan dengan keluarga.

Kopi merupakan salah satu minuman yang paling populer dan banyak dinikmati kalangan masyarakat di semua kalangan. Bahkan banyak bermunculah berbagai produk olahan kopi. Dari minuman, masakan, dan yang lainnya yang jelas menggunakan kopi. Dari minuman kopi muncul varian rasa kopi dan berbagai produk dan merek yang beredar di pasaran.

Ada yang mengatakan “Bahwa kopi itu akan menemukan penikmatnya sendiri” dan itu benar menurut saya. Kopi Kapal Api sendiri sudah jelas menemukan penikmatanya termasuk aku sendiri sekaligus penikmat kopi.

Jangan kwatir akan rasanya semua sudah disediakan dengan berbagai macam variasi rasa, mulai dari kopi susu, mocca, dan lainnya yang jelas itu sudah ada takarannya untuk penikmat kopi. Semua itu untuk mempermudah dalam penyajiannya dari orang awam sampai penikmat kopi yang sudah mahir dalam membuatnya.

Kopi akan nikmat jika proses dan prosedurnya itu benar seperti Kopi Kapal Api yang memerhatikan itu. Sejak tahun 1970 an Kopi Kapal Api sudah dikenal dan hampir 47 tahun Kopi Kapal Api menemani masyarakat. Mulai dari dan peyortiran pemilihan biji kopi yang kwalitas bagus setelah itu proses pemasakan akan biji kopi memalui mesin dengan teknologi modern yang membuat cita rasa kopi sangat segar dan harum dan tidak meninggalkan akan nutrisi yang terkandung dalam biji kopi sendiri.

Hal ini lah yang membuat “Kopi Kapal Api” “JelasLebih Enak”. Ada satu hal lagi yang perlu diperhatikan yaitu cara penyajian atau penyeduhan kopi, walapun kopi kapal api sudah memberikan tata cara dengan takarannya. Menurut saya masih ada yang diperhatikan lagi yaitu sebelum membuat kopi harus lah dengan keadaan senang karena akan mempengaruhi cita rasa kopi sendiri.

Semua memiliki cerita tentang minum kopi yang begini, begitu dan memiliki caranya tersendiri. Cerita sedikit tentang meminum kopi, jujur aku lebih suka kopi hitam boleh beda dengan saya. Hal paling menyenangkan adalah di pagi hari karna semua ditentutkan oleh pagi dan selalu ada cerita di pagi hari. Setiap pagi sebelum beraktifitas ku sempatkan dulu minum secangkir kopi hitam kapal api dan berbagai cemilan makanan untuk menemani kopi.

Pagi tidak pernah lupa aku membaca buku agar wawasanku bertambah, dan dtemani secangkir kopi panas Kapal Api membuat pikiran ku semakin nikmat terasa dalam mendalami buku yang aku baca. Dengan kehiningan pagi sembari menunggu matahiri menampakkan diri ke bumi untuk memancarkanakan sinarnya.

Bahwa minum kopi itu bukan sekedar minum langsung habis akan tetapi melalu proses dengan kesabaran yang tinggi. Ada filosofi dalam meminum kopi atau oarang Jawa sering menyebutnya ngopi (ngolah pikir) jadi makna itu lah yang sering dicari. Secangkir kopi itu selalu ada pahit, manisnya seperti hidup karena hidup adalah proses.

#KopiKapalApi

#KapalApiPunyaCerita